Общественное питание — производство и реализация готовой пищи и полуфабрикатов, а также организация питания населения в специальных предприятиях. Большое значение придается организации О. п. в дошкольных учреждениях, школах и учебных заведениях. Важным звеном в системе О. п. является диетическое питание (см. Питание лечебное). Для обеспечения надлежащего санитарного режима на предприятиях О. п. (см. Санитарный надзор)…
Результаты национального исследования, проведенного сотрудниками органов здравоохранения США, позволяют специалистам с тревогой утверждать о том, что в настоящее время более 50 процентов американских подростков и молодых людей в возрасте от 12 до 19 лет обладают повышенным уровнем холестерина и триглицеридов в крови. Что же касается испытуемых, страдающих ожирением, то среди них данный показатель достигает 43…
На днях Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) одобрило к применению новую модель искусственного сердца, которое, в отличие от других своих аналогов, обеспечивает постоянный ток крови, а не работает в импульсном режиме, воспроизводя работу живого органа. «Мы так долго ждали этого великого дня!» — говорит доктор Roberta Bogaev, главный врач…
О. подразделяется на бытовую и специальную, к которой относится военная, спортивная, производственная и ортопедическая обувь. Конструкция О. и материал, из которого она изготовлена, должны отвечать гигиеническим требованиям. Прежде всего, О. должна обеспечивать физиологические функции стопы, соответствовать ее анатомо-физиологическим особенностям, не сдавливать ее, не нарушать крово- и лимфообращение, иннервацию, не вызывать потертости. Обувь должна быть длиннее…
Обследование больного — комплекс исследований, направленных на выявление индивидуальных особенностей больного, установление диагноза болезни, обоснование рационального лечения, определение прогноза. Объем исследований при О. б. зависит от целей обследования (установление диагноза, диспансерное наблюдение, контроль за эффективностью лечения и т.д.) и от характера заболевания, по поводу которого оно проводится. При заболеваниях, относящихся к компетенции каких-либо медицинских специалистов,…
Результаты недавно проведенного исследования позволяют утверждать о способности продолжительного применения комбинации фенофибрата и умеренных доз статинов приводить к существенному улучшению липидного профиля у пациентов со смешанной дислипидемией. Более того, авторы работы подчеркивают, что высокая эффективность такой терапии сочетается с ее хорошей переносимостью пациентами. Открытое исследование, о котором здесь идет речь, проводилось на протяжении двух лет,…
Результаты повторного анализа данных исследования ACCORD, предоставили возможность взглянуть на данные указанного исследования несколько под другим углом. Стоит напомнить, что в свое время в повторно анализируемом исследовании его авторы были вынуждены остановить терапию в группе агрессивного контроля глюкозы по причине повышения смертности в сравнении с группой традиционной терапии данного состояния. В ходе исследования ACCORD, о…
Обсервация (лат. observatio наблюдение) — медицинское наблюдение за изолированными в специальном помещении здоровыми людьми, имевшими контакт с больными карантинными болезнями или выезжающими за пределы очага карантинной болезни. Является противоэпидемическим мероприятием и проводится в тех случаях, когда медицинское наблюдение (без изоляции) не гарантирует от возникновения новых случаев заболеваний. Обсервация обязательна при карантинных инфекциях (например, при чуме…
Обработка рук — обеззараживание кожи рук персонала, участвующего в проведении операций, перевязок и других хирургических манипуляций с целью предупреждения попадания микроорганизмов в рану и на соприкасающиеся с ней предметы. На коже рук, как на ее поверхности, так и в трещинах, складках, потовых и сальных железах, фолликулах волос и особенно под ногтями постоянно имеется множество микроорганизмов….
