Хиломикроны определяются сейчас как частицы, имеющие сферическую поверхность, с липидным ядром, покрытым мембраноподобным слоем, содержащим белок и ФЛ. Триглицериды, эфиры ХС находятся в ядре частицы, а свободный ХС распределяется между ядром и поверхностным слоем.
Липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП)
Имеют эндогенное происхождение. Размеры их велики — до 100 нм. При электрофорезе на бумаге, если в буферный раствор добавлен альбумин, ЛПОНП мигрируют впереди β-ЛП, поэтому они получили название пре-β-ЛП. ЛПОНП являются переносчиками ТГ эндогенного происхождения, составляющих до 60% их общей массы. Точная структура ЛПОНП неизвестна. Вероятно, она близка структуре ХМ.
Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП)
У человека являются самым большим классом ЛП, составляя около 2/3 всех ЛП крови. Размер их — 21—25 нм. В электрическом поле они имеют подвижность 6-глобулинов, поэтому их нередко называют β-ЛП. ЛПНП у человека — основные носители ХС, содержание которого может достигать 45% от сухой массы частицы. Высокое содержание белка обеспечивает устойчивость ЛПНП. По имеющимся в настоящее время представлениям, ЛПНП состоят из липидного ядра, покрытого пленкой из белка, благодаря гидрофильным свойствам которого комплекс ЛПНП окружен защитным слоем воды.
Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП)
У человека составляют около 1/3 всех ЛП плазмы крови. Размер их — 7—15 нм. В электрическом поле ЛПВП имеют подвижность α-глобулинов, этому нередко называются α-ЛП ЛПВП по сравнению с другими ЛП особенно богаты белком, что делает их хорошо растворимыми в воде и солевых растворах.
По структуре ЛПВП, очевидно, значительно отличаются от других ЛП: белок в них находится в виде α-спиралей, липиды же принимают участие только в соединении отдельных субъединиц ЛПВП.
К липопротеидам крови следует отнести также комплекс альбумин—жирные кислоты, содержащий 99 % белка и 1 % неэстерифицированных жирных кислот (НЭЖК). Это основная транспортная форма НЭЖК в организме.
Кроме перечисленных липопротеидных комплексов, в крови могут появляться необычные, «патологические» ЛП, из которых следует обратить внимание прежде всего на так называемые флотирующие β-ЛП. Флотирующие, или широкополосные, β-ЛП (broad-β) являются частицами, имеющими подвижность в электрическом поле, близкую к β-ЛП, но при ультрацентрифугировании всплывающими, подобно ЛПОНП, в среде с плотностью 1,006. В отличие от ЛПОНП они содержат необычно большое количество холестерина.
Образование липопротеидов крови в связи с присутствием в их структуре белка находится под генетическим контролем. Генетический дефект, проявляющийся в отсутствии апопротеина А или В, ведет к развитию таких врожденных заболеваний, как α-липопротеидная недостаточность и абеталипопротеидемия. В последнем случае практически прекращается транспорт как эндогенных, так и экзогенных ТГ, и они в виде жировых капель скапливаются в стенке кишечника. Таким образом, с одной стороны, наличие того или иного класса ЛП генетически обусловлено, так как генетически обусловлен синтез белков, с другой стороны, уровень ЛП зависит от синтеза, поступления и скорости выведения из организма липидов и прежде всего ХС и ТГ.
«Ишемическая болезнь сердца», под ред. И.Е.Ганелиной
| Читайте далее: Высшие жирные кислоты в липидном обмене Начиная с работ Sinclear (1956), было обращено внимание на роль высших жирных кислот в липидном обмене. Высоконенасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая и полиеновые жирные кислоты), входя в состав отдельных липидов, придают ... Обмен липидов и липопротеидов Триглицериды являются основным компонентом липидов, присутствующим в рационе человека. Количество вводимого с пищей жира колеблется в очень широких пределах в разных странах и у разных народов, составляя в средних широтах 70—150 г в ... |
 |
 |
 |
Определение состава атеросклеротических бляшек у человека показало, что в них содержится исключительно большое количество липидов, состоящих в основном из свободного холестерина (ХС) и его эфиров. Первые же исследования уровня ХС крови обнаружили, что у больных атеросклерозом часто наблюдается гиперхолестеринемия. А. Л. Мясников (1965) у 70% больных атеросклерозом нашел повышение уровня ХС крови. По данным Б. В. Ильинского (1960), гиперхолестеринемия...
У больных атеросклерозом отмечается некоторая тенденция к повышению и уровня фосфолипид о в (ФЛ) крови, степень которого, как правило, меньше, чем степень повышения ХС. Сниженная величина отношения фосфолипиды/холестерин долго рассматривалась исследователями как единственный показатель устойчивости ХС в крови в силу того, что ФЛ, являясь гидрофильным коллоидом, способствуют удержанию ХС во взвешенном состоянии. Однако эта величина...
Начиная с работ Sinclear (1956), было обращено внимание на роль высших жирных кислот в липидном обмене. Высоконенасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая и полиеновые жирные кислоты), входя в состав отдельных липидов, придают им большую подвижность, способствуют их более легкому выведению из организма. Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая и др.) придают липидным фракциям, в состав которых они входят, большую...
Триглицериды являются основным компонентом липидов, присутствующим в рационе человека. Количество вводимого с пищей жира колеблется в очень широких пределах в разных странах и у разных народов, составляя в средних широтах 70—150 г в день. В печени синтезируется ежедневно от 10 до 50 г триглицеридов. Транспорт ТГ к тканям после всасывания осуществляется, как уже указывалось, в форме ХМ, образованию которых предшествует ряд сложных ферментативных...
У человека как при нормо-, так и гиперхолестеринемии имеется прямая связь между количеством поступающего с пищей ХС и величиной его всасывания. По данным Connor u Don Lin (1970), всасывается около 45% поступающего с пищей ХС.Из лимфатической системы кишечника через регионарные лимфатические узлы и грудной лимфатический проток ХМ попα-дают в венозную кровь, откуда быстро удаляются. При введении человеку меченных по глицеридам ХМ метка исчезает...